¿Sabías que la oca es una excelente guardiana?

Existe un dicho popular que dice “Estúpida como una oca” cuando una persona está dotada de escasa inteligencia. La comparación podría parecer justificada: la oca o ganso (Anser anser domesticus), con su andar bamboleante, su característico cua-cua y su aire distraído, parece el vivo retrato de la estupidez.

Y no es verdad. Pocos lo saben, pero esta simpática ave palmípeda ha demostrado ser muy inteligente, prudente y capaz de distinguir y evitar los peligros. Además, se acostumbra al hombre y es fácil de amaestrar.

Pero aún hay más. ¿Tu perro guardián no cumple con su deber? Te aconsejo que pongas una oca en su lugar. No, no temas. La oca tiene un olfato digno del mejor sabueso y, como dijo Plinio el Viejo, gran naturalista de la antigua Roma, “cuando los perros duermen, la oca aún vigila”.

Y ya que hablamos de ocas guardianas, no podemos dejar de recordar el famoso episodio de las que evitaron el ataque nocturno de los galos al Capitolio, dando la alarma y despertando así a toda la ciudad.

Otro ejemplo es el de los ingleses, que lo tuvieron presente durante la última guerra, cuando en ciertas avanzadas fortificadas en Oriente las emplearon como… timbres de alarma.

Las ocas, no obstante, son criadas por motivos mucho más prácticos, es decir, por la carne, las plumas, los huevos y el hígado, del que se obtiene ese manjar diría que deseado y conocido por todos con un nombre francés: el paté.

oca nadando

Si has tenido ocasión de ir al campo en alguna casa de labranza que tuviera animales de corral, si había ocas, seguramente te habrías dado cuenta de que al andar en grupo siempre lo hacen en una graciosa hilera.

Hay varias razas de ocas, pero las más populares son la oca salvaje, gran voladora, que al cambiar las estaciones emigra de las regiones frías a las cálidas, y viceversa. Y la oca común, de plumaje gris o blanco.

Las ocas reciben también el nombre de gansos. Estas aves, en sus migraciones, recorren volando miles de kilómetros. Y no se deben confundir con los patos, que aunque tienen ciertas similitudes físicas y también son palmípedos, nos son el mismo animal.

gansos volando

El récord de peso corresponde a una raza francesa, la oca de Tolosa: tiene un metro de longitud, puede pesar hasta 15 kilos y pone unos 50 huevos al año, que alcanzan en algunos casos 200 gramos. ¿Te imaginas qué tortillas se podrían hacer?

En CurioSfera.com deseamos haber respondido a tus dudas con este artículo titulado llamado Cómo es la oca. Si quieres acceder a más respuestas y curiosidades sobre el mundo animal, pásate por la categoría de animales. También puedes emplear el buscador de nuestra web.

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